จุดกำเนิดรสล้ำ
กลับไปที่ซีรีส์
จุดกำเนิดรสล้ำ

จุดกำเนิดรสล้ำ

8.1(13 คะแนน)
5 ฤดูกาลs
60 ตอน
11 กุมภาพันธ์ 2562
สารคดี

เรื่องย่อ

สัมผัสการเดินทางอันรื่นรมย์เพื่อเรียนรู้ธรรมเนียมการทำอาหารของประเทศจีน พร้อมกับสำรวจเรื่องราวของผู้คนที่รังสรรค์และใส่ใจให้ความสำคัญกับอาหารเลิศรสเหล่านี้

สถานะ

Returning Series

เครือข่าย

Tencent Video, Netflix

Advertisement

ฤดูกาล & ตอน

อาหารแต้จิ๋ว

อาหารแต้จิ๋ว

11 กุมภาพันธ์ 2562
ตอน

ร่วมสัมผัสโลกชวนลิ้มลองของอาหารเฉาซาน ค้นพบส่วนผสมที่ไม่เหมือนใคร พร้อมรับฟังเรื่องราวน่าสนใจเกี่ยวกับผู้อยู่เบื้องหลังผลงานสร้างสรรค์อันเลิศรส

ตอน

มะกอก
ตอน 1
มะกอก
11 กุมภาพันธ์ 256212m8.0

ในเฉาซาน มะกอกผ่านการดองด้วยกรรมวิธีที่ไม่เหมือนใครและนำมาเป็นส่วนผสมในอาหารหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นน้ำผลไม้สดและซุปเนื้อ

ก๋วยเตี๋ยว
ตอน 2
ก๋วยเตี๋ยว
11 กุมภาพันธ์ 256213m

ฮู่เตี๋ยว (เส้นก๋วยเตี๋ยว) คืออาหารยอดนิยมและสื่อถึงรสชาติที่คุ้นเคยของผู้คนมากมายในเฉาซาน ซึ่งสามารถนำมาผัดให้หอมกรุ่นหรือห่อด้วยไส้ต่างๆ อันเลิศรส

ปูทะเลหมัก
ตอน 3
ปูทะเลหมัก
11 กุมภาพันธ์ 256213m

กระเทียม ผักชี และพริก เมนูปูสดหมักได้รับการรังสรรค์ออกมาในสไตล์ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นในแบบผู่หนิงไปจนถึงซานโถว แต่ทุกแบบมีจุดร่วมเดียวกันคือความสดและนุ่มลิ้น

น้ำเกลือแช่อาหาร
ตอน 4
น้ำเกลือแช่อาหาร
11 กุมภาพันธ์ 256211m

อบเชย โป๊ยกั๊ก และข่าคือบางส่วนของเครื่องเทศที่เป็นส่วนผสมของน้ำพะโล้แบบเฉาซาน ซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักในเมนูเนื้อเคี่ยว หัวห่าน และหม้อไฟ

เต้าเจี้ยวผู่หนิง
ตอน 5
เต้าเจี้ยวผู่หนิง
11 กุมภาพันธ์ 256212m

นานมาแล้ว ผู้อพยพจากทางเหนือได้นำถั่วเหลืองมายังเฉาซาน ซึ่งได้กลายเป็นต้นกำเนิดของซอสเต้าเจี้ยวอันเป็นเอกลักษณ์ที่เป็นส่วนผสมในเมนูต่างๆ ตั้งแต่ผักโขมไปจนถึงปลานึ่ง

หัวไชเท้าดอง
ตอน 6
หัวไชเท้าดอง
11 กุมภาพันธ์ 256212m

ส่วนผสมตามประเพณีเก่าแก่ของเฉาซานอย่างหัวไชเท้าดองสามารถสร้างความแตกต่างและรสชาติแปลกใหม่ให้กับอาหารมากมาย ไม่ว่าจะเป็นซี่โครงหมูไปจนถึงปลาหมึกผัด

สาหร่าย
ตอน 7
สาหร่าย
11 กุมภาพันธ์ 256212m

เพื่อดึงความกลมกล่อมและถ่ายทอดรสชาติของท้องทะเล ผู้คนได้ใช้ส่วนผสมสารพัดประโยชน์อย่างสาหร่ายมาปรุงอาหารจานผัด ทอด หรือแม้กระทั่งโรยใส่ในซุป

หอยนางรม
ตอน 8
หอยนางรม
11 กุมภาพันธ์ 256211m

นึ่ง หมัก ผัด ย่าง หรือตากแห้ง ส่วนผสมคลาสสิกแบบเฉาซานอย่างหอยนางรมได้รับการเพาะเลี้ยงตามแบบดั้งเดิมในเมืองจิงโฉว

ส้มแมนดารินเฉาโจว
ตอน 9
ส้มแมนดารินเฉาโจว
11 กุมภาพันธ์ 256211m

ผลิตภัณฑ์ชื่อดังของภูมิภาคอย่าง ส้มเฉาซาน สามารถนำมาทอดหรือตากแห้งเพื่อปรุงเป็นขนมหวานเลิศรส ขณะที่เปลือกยังสามารถนำมาใช้เป็นเครื่องปรุงเพื่อเพิ่มกลิ่นส้มได้อีกด้วย

ไหล่ฉา ชาฟ้าร้อง
ตอน 10
ไหล่ฉา ชาฟ้าร้อง
11 กุมภาพันธ์ 256212m

ในประเพณีแบบฮักกะ ใบชาจะถูกนำมาปรุงร่วมกับสมุนไพรสด จากนั้นบดพร้อมเมล็ดงาหรือถั่วลิสงในครกเพื่อทำเป็นไหล่ชา เครื่องดื่มที่มีกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์

เค้กเต้าหู้
ตอน 11
เค้กเต้าหู้
11 กุมภาพันธ์ 256213m

กระเทียม ไขมัน เหล้า และเต้าหู้ยี้ ขนมเปี๊ยะดั้งเดิมตามประเพณีคือขนมอบที่อัดแน่นด้วยรสชาติอันเข้มข้นและประวัติศาสตร์นานนับศตวรรษ

ฮอตพอตเนื้อ
ตอน 12
ฮอตพอตเนื้อ
11 กุมภาพันธ์ 256212m

คนขายเนื้อที่มีความเชี่ยวชาญในเฉาซานใช้มีดที่คมกริบเพื่อแล่เนื้อชั้นดีออกมาเป็นชิ้นเนื้อลายหินอ่อนอันสมบูรณ์แบบที่ทั้งชุ่มฉ่ำ นุ่มลิ้น และพร้อมสำหรับหม้อไฟเลิศรส

ลูกชิ้นเนื้อ
ตอน 13
ลูกชิ้นเนื้อ
11 กุมภาพันธ์ 256212m

ด้วยเทคนิคที่สืบทอดการเรียนรู้จากรุ่นสู่รุ่น นักทำลูกชิ้นเนื้อแห่งเฉาซานได้ทุ่มเทเวลาหลายชั่วโมงต่อวันเพื่อสร้างสรรค์สัมผัสและรสชาติอันสมบูรณ์แบบ

หยี่ซัง สลัดปลาดิบ
ตอน 14
หยี่ซัง สลัดปลาดิบ
11 กุมภาพันธ์ 256213m

ยู่เฉิง (ปลาดิบแล่บาง) อาหารที่มักรับประทานร่วมกับผักและซอสรสเด็ดคือเมนูที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์อันยาวนานของเฉาซาน

อาหารทำจากปลา
ตอน 15
อาหารทำจากปลา
11 กุมภาพันธ์ 256212m

ปรุงรสด้วยเกลือ ต้ม และผึ่งลมตากแห้งในตะกร้าไม้ไผ่ ปลาทูแขกเป็นหนึ่งในส่วนผสมจากท้องทะเลที่ใช้รังสรรค์อาหารจานธรรมดาแต่เคี้ยวอร่อยและอัดแน่นไปด้วยรสชาติ

น้ำปลา
ตอน 16
น้ำปลา
11 กุมภาพันธ์ 256213m

น้ำปลาคือเครื่องปรุงที่ขาดไม่ได้ในอาหารแบบเฉาซาน ซึ่งแต่เดิมทำจากปลาตะลุมพุกฮิลซาที่ผ่านการหมักและดองเกลือ แต่ปัจจุบันได้มีการคิดค้นวิธีการผลิตแบบใหม่ขึ้น

ลูกชิ้นปลาและปลาห่อ
ตอน 17
ลูกชิ้นปลาและปลาห่อ
11 กุมภาพันธ์ 256213m

ในเฉาซาน ปลาจิ้งจกจะถูกนำมาเลาะก้างและโขลกเพื่อทำซูริมิ (ซอสปลา) ซึ่งเป็นส่วนผสมสารพัดประโยชน์ที่มีรสสัมผัสนุ่มลื่นและเหนียวยืดหยุ่นอย่างเป็นเอกลักษณ์

หอยแมลงภู่
ตอน 18
หอยแมลงภู่
11 กุมภาพันธ์ 256212m

ชายฝั่งเกาะนานอ๋าวคือแหล่งจับหอยลายเลิศรสในช่วงฤดูร้อน ซึ่งสามารถนำมาใช้ปรุงอาหารร่วมกับใบกะเพรา ม้วนเป็นป่อเปี๊ยะ และใส่เป็นส่วนผสมในข้าวผัดได้อีกด้วย

ข่า
ตอน 19
ข่า
11 กุมภาพันธ์ 256213m

ข่าได้รับการเผยแพร่มายังเฉาซานจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เมื่อนานมาแล้ว ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำคัญที่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับอาหารจานเนื้ออย่างเช่นไก่และแกะ

เอียะบ่อเช่า
ตอน 20
เอียะบ่อเช่า
11 กุมภาพันธ์ 256211m

เอียะบ่อเช่าเป็นที่รู้จักกันดีทั้งในแง่ของรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ โดยมักจะถูกนำไปลวก ใส่ลงในซุปและโจ๊กซึ่งเป็นอาหารเช้าจานโปรดของผู้คนมากมาย

Advertisement

นักแสดงชั้นนำ

杨晨

杨晨

Narrator

Advertisement

ซีรีส์ที่คล้ายกัน

Advertisement

เว็บดูหนังออนไลน์ 24hd ดูหนังฟรี หนังออนไลน์ HD เต็มเรื่อง

อัปเดตหนังใหม่ 2025–2026 ดูหนังใหม่ พากย์ไทย ซับไทย ทุกแนว ดูหนังHD ฟรีได้ตลอด 24 ชั่วโมง

ดูหนังออนไลน์ HD ฟรี เต็มเรื่อง ทุกแนว

24hd เว็บดูหนังออนไลน์ที่รวมหนังออนไลน์ ใหม่ล่าสุด 2025–2026 ภาพคมชัดระดับ HD, Full HD และ 4K ให้คุณดูหนังฟรี ไม่ต้องสมัครสมาชิก มีทั้งพากย์ไทยและซับไทย ครบทุกแนว ทั้งหนังฝรั่ง หนังไทย ซีรีย์เกาหลี และหนังเอเชียยอดนิยม ดูหนังเต็มเรื่องฟรีได้ตลอด 24 ชั่วโมง ปี 2025 ต่อเนื่องถึง 2026 เป็นช่วงที่การ ดูหนังออนไลน์ กลายเป็นพฤติกรรมหลักของผู้ชมจำนวนมาก หลายคนเลือกชม หนังออนไลน์ จากบ้าน เพราะสะดวก รวดเร็ว และเข้าถึง ดูหนังใหม่ ได้ทันที โดยไม่ต้องเสียเวลาเดินทางหรือสมัครหลายแพลตฟอร์ม

24hd คือศูนย์รวมสำหรับคนที่ต้องการ ดูหนังHD ภาพคมชัด, ดูหนังฟรี แบบคุ้มค่า และ ดูหนังเต็มเรื่อง ครบทุกแนว ตั้งแต่หนังใหม่ ซีรีย์เกาหลี ซีรีย์จีน ไปจนถึงหนังไทยคุณภาพ

เทรนด์ ดูหนัง2026 เริ่มมาแรงล่วงหน้า ผู้ชมมองหาเว็บที่อัปเดตเร็ว ดูลื่นทุกอุปกรณ์ และรวมคอนเทนต์ไว้ในที่เดียว ซึ่ง 24hd ตอบโจทย์ครบทั้งความสะดวกและความบันเทิง

ดูหนังใหม่ 2025–2026 อัปเดตก่อนใครทุกวัน

การ ดูหนังใหม่ ไม่ต้องรอเข้าโรงอีกต่อไป วันนี้คุณสามารถรับชม หนังออนไลน์ ใหม่ล่าสุดได้ง่าย ๆ ผ่าน 24hd ไม่ว่าจะเป็นหนังฝรั่ง หนังไทย หรือซีรีย์ยอดนิยมจากเอเชีย

24hd อัปเดตคอนเทนต์ต่อเนื่อง รองรับทั้งปี 2025 และแนวโน้ม ดูหนัง2026 ที่กำลังถูกค้นหามากขึ้น เหมาะสำหรับคนที่อยาก ดูหนังออนไลน์ ให้ทันกระแส

เว็บดูหนังออนไลน์ฟรี ไม่ต้องสมัครสมาชิก

เมื่อค่าสมาชิกสตรีมมิ่งสูงขึ้น ผู้ชมจำนวนมากจึงมองหาแหล่ง ดูหนังฟรี ที่ดูง่ายและคุณภาพดี 24hd เป็นตัวเลือกที่ช่วยให้คุณ ดูหนังออนไลน์ฟรี ได้ตลอดเวลา โดยไม่ต้องสมัครบัญชีให้ยุ่งยาก

  • ดูหนังออนไลน์ฟรี ตลอด 24 ชั่วโมง
  • ไม่ต้องสมัครสมาชิก
  • ดูหนังเต็มเรื่องต่อเนื่อง
  • อัปเดตดูหนังใหม่อย่างสม่ำเสมอ
  • เริ่มดูหนังฟรีบน 24hd

จุดเด่นของ 24hd เว็บดูหนังที่คอหนังตัวจริงไม่ควรพลาด

คุณภาพคมชัดระดับ HD – Full HD และ 4K

24hd คัดสรรหนังและซีรีย์คุณภาพสูง ภาพคมชัดระดับ Full HD และ 4K เสียงชัด พากย์ไทยฟังสบาย ครบทุกแนว ไม่ว่าจะเป็นหนังฝรั่ง หนังจีน หนังไทย หรือซีรีย์เกาหลีชื่อดัง

อัปเดตหนังใหม่ก่อนใคร ดูได้ตลอดทั้งปี

เว็บไซต์ 24hd มีการอัปเดตหนังและซีรีย์ใหม่อย่างต่อเนื่อง ทั้งหนังใหม่ปี 2025 หนังดังจาก Netflix และซีรีย์เกาหลีมาแรง ให้คุณไม่พลาดทุกกระแสความบันเทิง

รองรับทุกอุปกรณ์ ดูได้ทุกที่ทุกเวลา

ไม่ว่าคุณจะใช้งานผ่านมือถือ แท็บเล็ต หรือคอมพิวเตอร์ ก็สามารถรับชมหนังผ่าน 24hd ได้ทันที โดยไม่ต้องดาวน์โหลดแอปพลิเคชันเพิ่มเติม ใช้งานง่าย ดูลื่น ไม่มีสะดุด

หมวดหมู่ครบ จัดเต็มทุกแนวที่คุณชอบ

24hd รวมหมวดหมู่ยอดนิยมไว้อย่างครบถ้วน เช่น ดูหนังออนไลน์ 24hd, ดูหนังออนไลน์ 24 ชั่วโมง, ดูหนังออนไลน์ HD พากย์ไทย, หนังใหม่ หนังชนโรง ซีรีย์ฮิต

ไม่มีโฆษณาคั่น ดูต่อเนื่องเต็มอรรถรส

หนึ่งในจุดเด่นสำคัญของ 24hd คือการรับชมแบบไม่มีโฆษณาคั่นกลางเรื่อง ให้คุณสนุกกับหนังและซีรีย์ได้อย่างต่อเนื่อง ไม่เสียอารมณ์

รวมหมวดหนังยอดฮิตจากเว็บ 24hd

  • หนังแอคชั่นสุดมัน
  • หนังโรแมนติก ซึ้งกินใจ
  • หนังผี / สยองขวัญ ชวนขนลุก
  • หนังไทยคุณภาพ ดูเพลิน
  • หนังเกาหลี หนังจีน และซีรีย์ยอดนิยม

รีวิวจากผู้ใช้งานจริง

"ใช้เว็บ 24hd มาหลายปี ดูหนังฟรี ภาพชัด ไม่มีสะดุด หนังใหม่อัปเดตเร็วมาก แถมมีพากย์ไทย ไม่ต้องหา subtitle ให้ยุ่งยาก"

— คุณนริน, กรุงเทพมหานคร

"ช่วงโควิดเว็บนี้คือเพื่อนแท้ ดูหนังฟรีได้ทั้งวัน ไม่ต้องสมัครสมาชิก ซีรีย์เกาหลีเยอะมาก ดูเพลินจนลืมเวลาเลยค่ะ"

— คุณดาว, ภูเก็ต

คำค้นหายอดนิยม